一个“小”字,似乎将隆冬的寒气化解了许多。但其实,一年中最寒冷的日子已经到来。
挥别冬至,迎来小寒
北京时间1月6日
4时49分迎来
二十四节气中
倒数第二个节气——小寒
小寒时处二三九
天寒地冻冷到抖
在气象记录中
常有“小寒”比“大寒”冷的时候
小寒 · 三候
在古人看来
小寒的标志性物候有三
一候雁北乡
千山万水,大雁归乡
月光照耀着它的征途
还有你回家的那条小路
二候鹊始巢
喜鹊迫不及待地重登枝头
在吱喳声中筑下新巢
生机盎然就在不远
三候雉始雊
雉鸡开始尽情地高声啼叫
为寻求亲密的伴侣
加入了自然的大合唱
小寒 · 诗词
《咏廿四气诗·小寒十二月节》
唐丨元稹
小寒连大吕,欢鹊垒新巢。
拾食寻河曲,衔紫绕树梢。
霜鹰近北首,雊雉隐聚茅。
莫怪严凝切,春冬正月交。
《蜡梅香》
宋丨喻陟
晓日初长,正锦里轻阴,小寒天气。
未报春消息,早瘦梅先发,浅苞纤蕊。
揾玉匀香,天赋与、风流标致。
问陇头人,音容万里。待凭谁寄。
一样晓妆新,倚朱楼凝盼,素英如坠。
映月临风处,度几声羌管,愁生乡思。
电转光阴,须信道、飘零容易。
且频欢赏,柔芳正好,满簪同醉。
《对雪》
唐丨高骈
六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝。
如今好上高楼望,盖尽人间恶路岐。
《驻舆遣人寻访後山陈德方家》
宋丨黄庭坚
江雨蒙蒙作小寒,雪飘五老发毛斑。
城中咫尺云横栈,独立前山望後山。
《清远舟中寄耘老》
宋丨苏轼
小寒初渡梅花岭,万壑千岩背人境。
清远聊为泛宅行,一梦分明堕乡井。
觉来满眼是湖山,鸭绿波摇凤凰影。
海陵居士无云梯,岁
小寒· 饮食
【吃冻梨】
在冰天雪地里冻过的梨子
虽然看上去
黑不溜秋、丑萌丑萌的
但吃到嘴里
那口冰凉的爽甜
却让人难以忘怀
北方人认为
把梨(“离”)冻住
就意味着永不分离
吃上一口冻梨
寓意团团圆圆,岁岁不相离
【吃菜饭】
南京人对“小寒”颇为重视
矮脚黄青菜与咸肉片、香肠片
再剁上一些生姜粒
与糯米一起煮
做成香鲜可口的“南京菜饭”
也是一种很有特色的美味
【糯米饭】
广州传统
小寒早上吃糯米饭
一般是60%糯米加40%香米
把腊肉和腊肠切碎、炒熟
花生米炒熟加一些碎葱白
拌在饭里面吃
小寒 · 养生
防寒补肾
传统中医认为,寒为阴邪
此时是一年中阴邪最旺的时期
因而小寒的养生原则是
“敛藏精气、固本扶元”
进补食物可选择栗子、大枣、桂圆肉
淮山、莲子、枸杞等
但体质偏热、容易上火者
则注意凉热的合理搭配
小寒宜食羊肉
能补阳养血,阳虚体质者尤其适宜
海参也是很好的冬令补品
易消化,易吸收
多食有益
冬练三九
适当的户外活动和锻炼
能够增强身体御寒能力
小寒时节的运动原则
一是日出后才开始锻炼
二是准备运动不可马虎
最冷的时节已经来到
温暖的春天不再遥远
让我们一起期待不久之后
绚烂明媚的阳光
来源: 中国教育报
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